上海新晋网红地！300米乡村水街成“顶流”，有人开业即火爆

上周末，阴雨连绵。驱车驶入青浦区赵巷镇和睦(hémù)村，车轮碾过湿润的柏油路，前一秒(yīmiǎo)，车窗外还是楼宇林立的城市风貌(fēngmào)；后一秒，广袤无垠(wúyín)的田野风光撞入眼帘。这个看上去并不起眼的村庄，被徐泾河贯穿而过，两岸20多家(duōjiā)店铺错落有致，构成一路蜿蜒的“和睦水街”，孕育出独特的乡村经济业态。 在社交平台搜索“和睦村”，相关分享数以千计，不少市民游客(yóukè)从市区驱车赶来打卡(dǎkǎ)。地处沪郊，一条不到300米的水街怎么就成了新晋网红(wǎnghóng)？和睦村又是如何抓住“流量密码”，一跃成为沪上“顶流”与乡村振兴“样板间”的？记者(jìzhě)实地走访，作了一番观察。 如果说从城市到乡村的“无缝衔接”让人一时没转过弯，那么和睦水街映入眼帘的那一刻(nàyīkè)，真可谓松弛感拉满(gǎnlāmǎn)。潺潺流水间，白墙黛瓦的民宅与浓郁的翠绿融为一体；河畔(hépàn)摆放着(bǎifàngzhe)遮阳伞和桌椅，有人正“躺平”休憩；七色雀(què)鹊桥旁，几位阿姨爷叔兴致盎然地摆Pose拍照；沿着河岸信步，迎面有游人三三两两结伴而行。烟雨朦胧的和睦水街，人气虽不比(suībùbǐ)艳阳高照的大晴天，却多了几分清闲与诗意。 再往里走(zǒu)，河边小院一(yī)家赛一家(yījiā)地“精致”。下午1时许，餐厅“和(hé)(hé)田睦舍”依旧人气旺盛。木门敞开，偌大的庭院里种(lǐzhǒng)满(mǎn)花草绿植，枣树(zǎoshù)、石榴树、柿子树伸展着枝丫，屋檐下悬挂着二十四节气灯笼；走过烟雾缭绕的青石板，选一处竹椅矮桌围坐，喝咖啡、打(dǎ)边炉、品美食(měishí)，还有小狗(xiǎogǒu)在脚边(jiǎobiān)撒泼打欢。尽管天公不作美，但庭院里依旧座无虚席。36岁的王女士家住徐泾，和丈夫带着两岁的女儿一起来，点了一份墨西哥卷饼和意面，享受休闲放松的户外时光，“我们一家是这里的常客，从女儿半岁开始几乎每隔一周就会来，一待就是大半天”。王女士说，水街最吸引她的就是户外环境，特别(tèbié)适合家庭出行。她带着女儿和小动物嬉戏，先生带着网兜和水桶去河畔捞鱼，不一会儿就满载而归，“偶尔捞到珍稀品种，还会放到(fàngdào)家里的鱼缸里”。不只是青浦本地(běndì)居民，水街上也不乏从市区来打卡的市民。步行不到5分钟，茶咖馆三毛小院同样热闹非凡。年过六旬的祁振毅(qízhènyì)抱着电吉他，和几个阿姨爷叔开起了小型“演唱会”：点一壶茶和小食，从早上到现在唱了三四十首歌。“我们住在徐汇区，是朋友推荐来的。不同于城市的喧嚣，这里环境清幽，喝茶、聊天、玩音乐，很开心(kāixīn)的。”祁振毅说。 不到300米(mǐ)，一步一惊喜。男女老少都能在水街(shuǐjiē)找到乐趣。此番景象，让人感叹：这还是记忆里的乡村吗？在社交(shèjiāo)平台，和睦村被称为(wèi)“奥特莱斯(tèláisī)后(hòu)花园”。村党总支书记董春辉告诉记者(jìzhě)，这得益于和睦村优越的地理位置——紧邻大虹桥商务区，距青浦奥特莱斯购物中心仅百米，西北面不远处就是(jiùshì)轨交17号线嘉松中路站。除了出众的区位条件，和睦村的烟火气(qì)也可以追溯到更远：20世纪20年代水路交通(jiāotōng)时期，徐(xú)泾河流域有一处陆睦桥集市，街道沿河而建，民宅依水而立，也曾有过商贾往来，人流如潮的时候。近百年后的2021年，因为美丽乡村建设成效卓著，和睦村成了上海市第三批乡村振兴示范村。“硬件提升了，如何促升级、引产业，成了我们新的思考(sīkǎo)点(diǎn)。”董春辉告诉记者，一方面，由于传统农业收益渐微，年轻人不断外流(wàiliú)，村里不少民宅都闲置了下来；另一方面，交通便利、商贸发达的区位优势能够带来巨大的潜在客流。这为他们打开了新思路——何不盘活徐泾河沿岸闲置宅基地，打造一个精品化的乡村消费体验空间？村企合作，说干就干。通过自愿(zìyuàn)流转、长者安置等方式，23户农宅成功(chénggōng)流转，为项目提供了物理空间载体。和睦水街初现雏形。 和田睦舍创始人王守伟，山东人，从事家具行业18年，从小(cóngxiǎo)就有一个餐饮梦。2018年，他带着女儿偶然闯进(chuǎngjìn)和睦村的油菜花海，第一次与这个(zhègè)小村子有了交集。“这里闹中取静，就像‘世外桃源’，不做商业实在(shízài)太可惜！” 一句不经意的(de)惋惜之语，成就了王守伟与和(hé)睦(hémù)村的不解之缘。作为第四家签约入驻和睦村的“创客”，王守伟无疑是第一批(dìyīpī)吃螃蟹的人。2023年“五一”假期，他亲自设计打造的和田睦舍(mùshě)正式运营(yùnyíng)，自称“盛满人间烟火的一方小院”，开业即爆火(bàohuǒ)，第一个(dìyígè)月收支持平，第二个月实现(shíxiàn)盈利。和田睦舍并非和睦水街第一家开张的餐饮店，一朝走红，看似偶然，实则必然。记者发现，和田睦舍没有对原(yuán)有农舍大改大建，而是保留了乡村的自然肌理。“修旧如旧既尊重原始建筑、完美(wánměi)融入村庄风貌，雅俗共赏的庭院又(yòu)能让顾客体验到乡村的烟火气。”王守伟透露，最火的时候，单日客流破千(pòqiān)，营业额达10余万元。事实上，和田睦舍落户时，水街上只有零星的商户(shānghù)。董春辉坦言，最初招商并没有想象般顺利，很多商户都(dōu)在观望。但王守伟不纠结，他认为(rènwéi)：“和睦村本就具有商业底色和自然魅力，附近的奥特莱斯、商务办公楼、别墅区与水街规划时偏高端的客群定位精准匹配，具有商业发展的潜力。”有了和田睦舍的成功，王守伟又在水街先后开出前院后院、和畔言舍(yánshě)两家店铺，涵盖民宿、餐饮、茶空间(kōngjiān)等多元业态。前院后院由4栋农宅改建而成，拥有中古风、侘寂风、北欧(běiōu)风等(fēngděng)25间客房，设有书房、餐厅、茶室、宠物(chǒngwù)乐园、果蔬采摘园、竹林茶空间等休闲空间，提供住宿、茶歇(xiē)、亲子娱乐、餐聚等各种体验，去年被评为青浦区唯一一家市级五星级乡村民宿。今年“五一”假期，三店总营业额突破百万元(bǎiwànyuán)。三毛(sānmáo)小院的投资人原三毛，从小在山西农村生活，有着浓厚的乡村情怀。同为最早一批入驻和睦水街的商户，原三毛已在水街开出4家店，投资超2000万元。其中，有以茶空间为主、适合(shìhé)商务人士洽谈(qiàtán)的饮光山房，也有价格亲民、适合家庭好友小聚的和睦咖啡、三毛小院。今年5月底，第四家店特色土耳其咖啡馆“土屋TUTU”上线(shàngxiàn)，异域(yìyù)风情与乡村风貌融为一体，吸引不少人前来打卡。午后时分，58岁的陈新和两个姐姐从奥特莱斯购物出来，通过社交平台推荐找到土屋TUTU，各自点了一杯土耳其咖啡，“我们住在闵行，经常来和睦村。看到(kàndào)有新店开张，顺路来歇歇脚、聊聊天”。 为了聚拢人气，2023年10月(yuè)，原三毛依托水街店铺(diànpù)打造起“和睦柿集”，不仅招募到30余个固定摊主，汇集非遗、手工、文创等(děng)原创产品，还精心布置了大熊猫（见图3）、网红船等打卡点。每到周末，这个市集人头攒动，与店铺实现了双向(shuāngxiàng)引流。 和睦(hémù)水街的(de)(de)四季，色彩斑斓。春日，明艳的油菜(cài)花黄点亮盎然生机；盛夏，层层叠叠的稻田化作无垠的翠绿；金秋，耀眼的金灿在稻浪(dàolàng)间翻涌；寒冬，最具年节氛围的中国红流淌(liútǎng)着温暖喜庆。在前院后(hòu)院，记者(jìzhě)偶遇摄影爱好者娄鑫，他家住宝山区，在人民广场附近上班，每隔一段时间就会来和睦村采风，“这里出片率高(gāo)，有时想拍夜景，会在这住一晚”。好风景吸引新经济(jīngjì)，市场(shìchǎng)嗅觉最敏锐。董(dǒng)春辉透露，自从和田睦舍爆火后，越来越多的优质商户落地生根，以水街为核心的乡村休闲旅游(lǚyóu)“微度假”新业态自然生长，形成了差异化气质与(yǔ)调性。徐(xú)泾河以南偏高端，私密性强，适合商务接待(jiēdài)；徐泾河以北大众化，相对(duì)开(kāi)放，市井氛围浓郁。水街业态不断丰富，庞大客流随之而来。每到节假日，董春辉总会在值班室窗前张望，“车流一大，马上就派志愿者维持秩序”。为提供更好的游玩体验，和睦村挖潜了近400个(gè)停车位，以满足高峰时段停车需求。对和睦村村民而言，水街带来的不只是人气与烟火气，还有新的商机。距离(jùlí)水街不远处，村民陈莲收回了原本出租的农宅。做过微商、开过淘宝店的她返乡创业，开了一家“玺贤斋”私房菜，共两层楼，一楼农家菜，二楼私房菜。通过口口相传，整个团队扩张至15人，菜品增至百余道(dào)。一到节假日，生意火爆，还需提前预约。有了水街，和睦村脱胎换骨，一些村民也有了新的就业机会。记者注意到，无论是饮光山房、三毛小院还是前院后院，院子里的菜园被保留了下来，聘请村民耕种当地的蔬果，让顾客体验采摘乐趣。“和睦水街带来了人流的大幅增长(zēngzhǎng)，让村民们的钱袋子也更鼓了。”董春辉告诉记者，民宅流转后，村民收到(shōudào)的租金比原先自己管理时更高，并且定期按(àn)比例提升。他表示，下一步(yībù)，和睦村将延伸水街区域，引入更多业态，全面升级道路、灯光(dēngguāng)等基础设施，在千亩良田基础上建设更多农文旅融合空间，打造和睦水街2.0版。 王守伟注意到，在和睦水街附近的(de)稻田里，有一片“银杏漫步林(lín)”。他计划继续扩张在和睦村的生意版图，利用林下空间打造一座“咖啡萌宠乐园(lèyuán)”，预计今年年底前开放。夜幕低垂(yèmùdīchuí)，华灯初上。盏(zhǎn)盏灯火点亮了和睦水街的夜色，不少村民(cūnmín)也来到观景台上乘凉。董春辉期待着，未来能有更多元的夜经济业态注入和睦村，为乡村振兴注入新动能。 作者(zuòzhě)：陈佳琳（新民晚报·新民眼工作室）